¿Que usos tiene la ortiga silvestre?

Todos hemos conocido la ortiga de la misma forma, su principal caracteristica es quien la hace tan famosa, su propiedad urticaria.

La ortiga, Urtica dioica, es mundialmente conocida y tiene numerosos usos de los que vamos a intentar hacer una recopilación, pero recomendamos encarecidamente a que a nadie se le ocurra recolectarlas por su cuenta y o bien comerlas, preparar una infusión o lo que sea... siempre de las manos  de un experto.

Recuerdo un documental de uno concurso de comer ortigas y beber cerveza, uno de los participantes se echaba las manos a la cabeza de lo que le picaba la boca por comer ortigas... asi que, cuidado, esto no es cosa de niños.

La ortiga se usa en medicina, como cualquier otra hierva las herboristerias nos preparan un brevaje medicinal que nos quitará un montón de cosas... yo todavia no entiendo porque la gente se queja de algo, existen millones de curas para todo. ¿No os parece? Si cogemos ahora mismo el mejillon seguro que está lleno de vitaminas, hierro, es bueno para la vista, para la cabeza, para el oido... todo el mundo nos vende lo mejor, espero que alguien tenga razon.


Al hilo del tema, como uso medicinal la ortiga es buena para: Lumbago , Hemorragias internas y esputos sanguinolentos, Hemorragia nasal, Reumatismo y parálisis de las extremidades, Caída del cabello, Cicatrizante, acne, herpes, alzheimer....

Aspirinas a parte...

Lo mas divertido que encontraremos con las ortigas son los concursos de ortigas, una verdadera prueba de valentia y hambre... se comen las ortigas a puñados madre mia que picor, por lo menos se beben una buena cerveza inglesa en el concursos, fijaos en el campeon como se las come.

 

 ¿Se come? ah, entonces seguro que habran recetas con la ortiga, ¿os acordais de buba en forrest gump?

ortigas con gambas, ortigas rebozadas, ortigas en tortilla, ortigas con patatas, ortigas al horno, hervido de ortigas, ortigas....

Mejo miremos otras recetas mas sabrosas: www.recetaycocina.com

 

 

 

 


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