Que será de los campos cuando nuestros abuelos ya no estén?

Los jóvenes cada vez mas están pasando del cultivo agrícola, nuestros abuelos o la mayoría de los abuelos de este país se han dedicado a la agricultura durante toda su vida, ahora ya están mayores puede decirse que ya les toca disfrutar y descansar de la ardua tarea que el campo implica, pero desgraciadamente ya quedan pocos padres que se dediquen por completo a la agricultura de manera profesional, y ya ni contar de los nietos que estamos como locos por sacarnos una carrera, un master y a poder ser posible el ingles y el alemán…

Cuanta ignorancia, una carrera hoy por hoy no nos garantiza un futuro mejor, eso hace unos 25 aun... Pero hoy en día tenemos las grandes superficies repletas de ingenieros reponiendo estanterías, tenemos ingenieros cuidando niños en Alemania… y para que contar de los arquitectos, hace años la UPV no tenía ni empresas en prácticas para ofertar a los próximos arquitectos… Tenemos licenciados en ADE o empresariales pasando facturas y albaranes…

Por que no dar un giro de 180 grados y dedicarnos a la agricultura?

Os voy a contar un pequeño caso de éxito que conozco de buenas manos. Este caso es un familiar mío, se dedica  a la agricultura de manera profesional, pues bien, planta melocotones, albaricoques, ciruelos, uva y muy poca naranja (hoy en día muy devaluada) durante los meses de invierno desde octubre a febrero se dedica a ir a cortar naranjas, mas o menos se saca su jornal diario entre 40 y 80 € dependiendo del día, hay días que mas y hay días que menos.

Cuando termina allá por febrero se dedica a los melocotones, hay que podar, sacar la leña del campo, pulverizar…

Pues bien se tira recolectando melocotones, ciruelos y uva desde mediados de junio hasta últimos de agosto, suele tener una producción anual de entre 15.000 y 20.000 Kg., además al ser verano aprovecha y planta tomates, pimientos, berenjenas, también tiene un par de higueras, afortunadamente tiene una cámara frigorífica donde poder almacenar el genero, nada de una cámara grande, estamos hablando de unos 5 x 3 x 2,5 metros… que sólo la tiene en marcha durante los meses del melocotón.

Aquí viene la diferencia, si esta persona vende la fruta a un gran comercio, que lo pone todo muy bonito, se la recogen a pie de campo a un precio de entre 40 y 55 céntimos por Kg., pero el la despacha a la puerta de su casa, además de los tomates, pepinos, pimientos y berenjenas… Pues bien, llega a ganar todos los días entorno a los 300- 350 € (durante Junio- Julio- Agosto) incluso hay fines de semana que puede llegar a triplicar esta cantidad en un día…Luego termina Agosto y tiene todo Septiembre para irse de vacaciones a donde prefiera. Durante 3 meses da trabajo a 5 o 6 personas todos los días… No se puede decir que sea Amancio Ortega pero le sobra para pasar el resto del año sin problemas económicos…

Ventajas.

No tener que soportar al jefe

No depender de nadie

Mejor calidad de vida

Inconvenientes

Una cosecha incierta

Cuando la fruta dice que va no respeta domingos ni festivos

Bajos precios de productos (si no sabes vender)


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