El limón y el limonero

Variedades más cultivadas en España

Verna

Actualmente es el mas cultivado en España, mas del 60 % del limón que se planta en España es de esta variedad, suele injertarse a partir de un naranjo borde o amargo

La recolección viene durante los meses de febrero a junio.

Fino o Mesero

De menor tamaño que el Verna, en España el cultivo es la mitad que el de la variedad Verna, se recolecta durante los meses de octubre hasta febrero.

Eureka

A nivel mundial es el más cultivado, sin embargo en España es el menos cultivado. Se recolecta durante los meses de octubre a febrero.

Plantación

Es muy importante una tierra bien preparada, con pocas piedras, un buen sustrato, necesita de un buen drenaje para evitar la asfixia de las raíces o asfixia radicular

Los árboles deben estar a un nivel superior al suelo, lo que se denomina ‘cultivo en mesetas’. La distancia mínima entre árbol no debe ser inferior a 4 metros

Se suele plantar mediante planteles aunque se puede injertar de a partir de un naranjo amargo

Riego y cultivo

Podemos encontar las principales plantaciones en el levante y la región murciana

Es conveniente regarlo en primavera y verano, y durante los meses de mayo a junio al menos una vez al mes.

La tierra debe de labrarse lo mínimo, intentando no acercarse mucho al árbol para no romper pequeñas raíces

Poda

Es recomendable una poda fuerte al menos una vez cada 3 años, pero debe mantener durante el año podas menores manteniendo limpia la parte central del árbol, despuntar las ramas no necesarias y eliminar las ramas secas

Plagas y enfermedades más comunes

Ácaros: Producen la malformación de hojas y frutos

Mosca blanca: Segrega una sustancia pegajosa que debilita las hojas y al árbol

Araña roja: Provoca hojas amarillentas que debilitan al árbol

Otras plagas como cochinillas

Goma: Se produce por sequía en el árbol, de la corteza del tronco sale una goma que indica que le falta agua al frutal.

Botrytis: Debido a un hongo y a una alta humedad se producen deformaciones en hojas y en el propio fruto.

Tristeza: Propia de todos los cítricos

Aunque no sea una enfermedad ni plaga las heladas afectan y mucho a este cítrico

Usos

Se usa en infinidad de platos, repostería, coctelería y también tiene infinidad de usos en estética, productos de limpieza.


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